steak:牛排,肉排,肉块
来自古诺斯语 steik,烤肉,在烤肉棍上烤的肉,来自 Proto-Germanic*staiko,插,穿刺,来自 PIE*steig,刺,插,词源同 sting,stick,stake.
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steak(牛排):穿在叉子上烧烤的肉
英语单词steak (牛排)来自古斯堪的纳维亚语,是北欧人对烧烤用的大块肉的称呼, 字面意思是“穿在叉子上烧烤的东西”与单词stick (刺、戳)同源,表明它要“穿”(stick) 在叉子上。steak可以表示各种肉排,如牛排或鱼排,但一般常表示牛排。