- 词 条：韭菜盒子
- 拼 音：jiǔ cài hé zi
- 含 义：
北方一种面粉制的食品。在擀好的面皮上放置韭菜馅儿，对包捏合，而后再用碗边将饼缘切成半圆形，煎热或烙熟即可食用。也称为「菜盒子」。
- 造句 / 例句：
- 韭菜盒子，也有其他蔬菜加蛋的。
- 、馄饨、白糖饺子、韭菜盒子等品种为多。
- 3.平底锅烧热，放点油，把韭菜盒子放在里面煎。
- 三鲜盒子，即韭菜盒子，恐怕是最朴实最家常的美食了。
- “荠菜园子”、“韭菜盒子”讲究用韭菜、荠菜调馅，清香入口。
- 韭菜饼是海南小吃的一个亮点，跟北方的韭菜盒子大不相同，有“有翡翠玉饼”之称。
- 不超过20元的面粉量，就可以变出12个鲜奶小馒头、16个韭菜盒子、25个蟹壳黄、24个奶油小餐包......等72项经典面食。
- 早餐：羊肉汤、牛肉汤（中国四大牛种第一??南阳黄牛）、糊辣汤、油条、油饼\\油烙馍、豆腐脑、煎饼、水煎包、小笼包、菜合（韭菜盒子）蒸馍等。