- 词 条:酒糟
- 拼 音:jiǔ zāo
- 含 义:
酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。宋.孟元老《东京梦华录.卷一○.十二月》:「以酒糟涂抹灶门,谓之醉司令。」也称为「酒滓」。
- 造句 / 例句:
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- 啤酒糟含水率的软测量
- 酒糟滤液零排放
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- 分解酒糟生物质的纤维素酶生产菌的筛选研究
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