词　条：笋尖
拼　音：sǔn jiān
含　义：
笋的尖端最嫩的部分。宋．范成大〈大雨宿仰山翌旦骤霁混融云无乃开仰山之云乎出山道中作此寄混融〉诗：「猫头髠笋尖，雀舌剥茶粒。」
造句 / 例句：
  • 笋尖取上段，从顶部剖十字切成兰花形，用凉水漂净后上笼蒸熟
  • 中文描述：新鲜芦笋有硬的、直的绿茎和无暇的暗绿或紫色的笋尖。
  • 将芦笋粗皮削去不用，然后切为两半，笋尖部分留作它用。尾部切成细丁状。
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