- 词 条：白酒
- 拼 音：bái jiǔ
- 含 义：
1.酿造时间短而色浊的酒。《新唐书．卷二○一．文艺传上．杜审言传》：「令尝馈牛炙白酒，大醉，一昔卒，年五十九。」《儒林外史．第三回》：「当下众邻居有拿鸡蛋来的，有拿白酒来的，也有背了斗米来的，也有捉两只鸡来的。」
2.美酒的代称。唐．李白〈南陵别儿童入京〉诗：「呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。」
3.酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。也称为「白干」、「白干」、「烧刀子」、「烧酒」。
4.白葡萄做的葡萄酒。
- 造句 / 例句：
- 在他这个行业里，木屑、啤酒、烟草、白酒等等的气味，总是和那些最难看的死人有密切关联的。
- 白酒中总酯的试验方法
- 酒柜存放瓶装葡萄酒或白酒的橱柜
- 高档白酒品牌塑造的新思维
- 白酒中总酸的试验方法
- 白酒中酒精度的试验方法
- 新型白酒将具有更加广阔的前景。
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