- 词 条：片儿汤
- 拼 音：piànr tāng (变)piàr tāng
- 含 义：
北方人一种家常食物。将切成的薄面片，以汤煮食。《恨海．第四回》：「一会儿，果然端了一碗片儿汤来。」
- 造句 / 例句：
- 有一些本地土话,片儿汤话。
- 爆肚抽肝香灌肠，木樨黄花片儿汤。
- 没准他那是在考验褚遂良：你小子讲真格儿还是跟我玩片儿汤？
- “汤饼”实际是一种“片儿汤”，制作时一手托面团，一手往汤锅里撕片。
- 丁和大川刚离开某集团就接到线报，说有毒品交易，马上赶去缉拿，抓到毒贩子片儿汤。
- 果果一边煮饺子一边看一本新到的读者，她醒悟过来手忙脚乱地关火揭锅盖时，一锅饺子早皮肉分家，成片儿汤了。
- 作为一顿正餐，若作为酒后的揪片儿汤饭，则面下的较少，汤汁较多，吃上几口面片，喝上几口汤，具有醒酒的作用。
- 古时做面汤时，用一只手托着和好的面，另一只手往锅里撕片，形成“片儿汤”，片撕得很薄，就像蝴蝶翅膀似的，所以雅名又叫“蝴蝶面”。