- 词 条：低筋面粉
- 拼 音：dī jīn miàn fěn
- 含 义：
蛋白质含量约百分之七至十的面粉。颜色较高筋、中筋面粉为白。适于做烧饼、蛋糕及小西点等。
- 造句 / 例句：
- 低筋面粉150克1又1 4杯
- 低筋面粉250g
- 低筋面粉1杯
- 4 .泡打粉,盐,低筋面粉过筛1 4加入拌匀
- 2低筋面粉筛滤后，放入植物奶油轻半切半搅拌到植物奶油均匀沾满面粉。
- 中国的面条通常是用低筋面粉做成，放在肉片和蔬菜煮的肉汤中食用。
- 面包：高筋面粉250克、低筋面粉50克、暖鲜奶165毫升、鸡蛋半只、糖45克、乾酵母5克、牛油25克、蛋汁(涂面用) 。